Courgette ronde farcie facile

Courgette ronde farcie facile

Sommaire
Introduction
Ingrédients
Préparation
Astuces
Conclusion

Introduction

Introduction

La courgette ronde farcie est un plat simple et savoureux qui peut être préparé en un temps record. C’est une recette idéale pour les soirées en semaine, lorsque vous n’avez pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. Les courgettes rondes sont farcies avec une préparation à base de viande hachée, de riz et de tomates, puis cuites au four jusqu’à ce que le tout soit bien cuit. Les courgettes rondes farcies sont un plat complet et nourrissant, parfait pour un dîner en famille.

Ingrédients

-2 courgettes rondes
-1/2 oignon
-1 gousse d’ail
-1/4 de poivron
-1 tomate
-150g de riz
-1 cube de bouillon
-1 c. à soupe d’huile d’olive
-Herbes de Provence
-Sel, poivre

1. Couper l’oignon en petits dés.

2. Émincer la gousse d’ail.

3. Couper le poivron en petits dés.

4. Couper la tomate en petits dés.

5. Dans une casserole, faire cuire le riz à l’aide du cube de bouillon et de l’huile d’olive.

6. Ajouter les oignons, l’ail, le poivron, la tomate et les herbes de Provence. Saler et poivrer selon votre goût.

7. Laver les courgettes rondes et couper le haut.

8. Creuser l’intérieur des courgettes avec une cuillère et y mettre le riz.

9. Cuire les courgettes au four à 200°C pendant environ 30 minutes.

Voilà une recette de courgettes rondes farcies facile et savoureuse !

Préparation

Préparation :

1. Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C).

2. Cut the top off the courgette, and scoop out the inside, leaving a shell about 1/4 inch thick.

3. Chop the scooped-out courgette, and mix with the bread crumbs, Parmesan cheese, parsley, garlic, salt, and pepper.

4. Spoon the mixture into the courgette shell.

5. Place the stuffed courgette in a baking dish, and pour in enough tomato sauce to come halfway up the sides of the courgette.

6. Bake for 30 minutes in the preheated oven, or until the stuffed courgette is tender.

Astuces

– Commencer par éplucher la courgette ronde, puis la couper en 2 dans le sens de la longueur.
– Ensuite, avec un couteau, retirer la chair de la courgette en laissant environ 1 cm de chair sur les bords.
– Une fois que la courgette est évidée, la farcir avec la préparation de votre choix. Pour une farce plus savoureuse, ajouter du fromage râpé par-dessus.
– Ensuite, refermer les 2 moitiés de courgette en les mettant l’une sur l’autre, et les fixer avec des pics en bois.
– Placer la courgette farcie dans un plat allant au four, et enfourner pendant environ 45 minutes à 200 degrés.
– Une fois cuite, la courgette ronde farcie peut être servie avec une salade ou accompagnée d’une sauce.

Conclusion

La courgette ronde farcie est un plat facile à préparer et délicieux. Il est parfait pour les repas en famille ou les dîners entre amis. Les courgettes rondes farcies sont également un excellent moyen de faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas, car elles sont savoureuses et nourrissantes.


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