Purée de carottes au Thermomix facile et rapide

Purée de carottes au Thermomix facile et rapide

Sommaire
Introduction
Les bienfaits des carottes
Préparation facile et rapide
Ingrédients
Étapes de préparation
Conclusion

Introduction

La purée de carottes est un plat classique qui plaît à toute la famille. Elle est simple à préparer et peut être cuisinée rapidement au Thermomix. voici une recette facile et rapide de purée de carottes au Thermomix.

Ingrédients :

-500 g de carottes
-1 cuillère à soupe d’huile d’olive
-1 oignon
-1 gousse d’ail
-1/2 litre de bouillon de légumes

Préparation :

1. Pelez et coupez les carottes en morceaux.

2. Ajoutez les carottes, l’huile d’olive, l’oignon et l’ail dans le bol du Thermomix.

3. Mixez pendant quelques secondes.

4. Ajoutez le bouillon de légumes et mixez pendant 15 minutes.

5. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.

6. Servez la purée de carottes chaude avec du pain ou des croutons.

Les bienfaits des carottes

Les carottes sont l’un des légumes les plus populaires au monde. Elles sont savoureuses, nutritives et extrêmement versatile. On peut les manger crues, cuites, râpées, en jus, en soupes, etc.

Les carottes sont également extrêmement saines. Elles sont riches en vitamines (A, B, C, E, K), en minéraux (potassium, calcium, phosphore, magnésium, fer, sodium, etc.) et en fibres. Elles sont également une bonne source de caroténoïdes, de flavonoïdes et de polyphénols, des composés qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Les carottes ont de nombreux bienfaits pour la santé. Elles peuvent améliorer la santé du cerveau, du cœur, des os, de la peau, des dents, des yeux, du foie, des reins et du système immunitaire. Elles peuvent également aider à prévenir certains cancers, à réduire le risque de maladies cardiaques, à abaisser la tension artérielle, à prévenir l’ostéoporose, à réduire les inflammations, à soulager les symptômes de la gueule de bois, à diminuer les flatulences et à améliorer la digestion.

Les carottes sont également très faciles à intégrer à votre alimentation. Vous pouvez les ajouter à de nombreuses recettes, comme des soupes, des salades, des smoothies, des plats principaux, etc. Vous pouvez également les manger crues, en jus ou en purée.

La purée de carottes est l’une des meilleures façons de consommer ce légume. Elle est facile à préparer, savoureuse et extrêmement nourrissante. Elle est également riche en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants.

Voici une recette de purée de carottes au Thermomix facile et rapide :

Ingredients :

– 1 kg de carottes

– 1/2 litre d’eau

– 1 cuillère à soupe de beurre

– 1/2 cuillère à café de sel

Instructions :

1. Pelez et coupez les carottes en morceaux.

2. Ajoutez les carottes, l’eau, le beurre et le sel dans le bol du Thermomix.

3. Programmez le Thermomix pour 20 minutes à 90°C, vitesse 4.

4. Une fois le programme terminé, laissez refroidir la purée de carottes avant de la servir.

Préparation facile et rapide

Préparation facile et rapide

Avec le Thermomix, préparer une purée de carottes est facile et rapide. Il suffit de mettre les ingrédients dans le bol du Thermomix, de régler le programme et de laisser le Thermomix faire tout le travail. Le programme de purée de carottes du Thermomix est rapide et facile à suivre, et la purée de carottes est prête en quelques minutes.

Ingrédients

Ingrédients :

-1kg de carottes
-1 oignon
-1 gousse d’ail
-1 cuillère à soupe d’huile d’olive
-200ml d’eau
-1 cuillère à café de sel

Instructions :

1. Pelez et coupez les carottes en gros cubes.

2. Ajoutez les carottes dans le bol du Thermomix avec l’oignon, l’ail, l’huile d’olive, l’eau et le sel.

3. Programmez le Thermomix pendant 15 minutes à 90°C en vitesse 4.

4. Laissez refroidir la purée avant de la mettre dans un récipient hermétique.

5. Conservez la purée de carottes au Thermomix au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.

Étapes de préparation

Préparation de la purée de carottes au Thermomix :

1) Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux.

2) Mettez les carottes dans le bol du Thermomix et mixez jusqu’à obtenir une purée onctueuse.

3) Ajoutez un peu de lait si vous souhaitez obtenir une purée plus liquide.

4) Goûtez et ajustez l’assaisonnement selon vos goûts.

5) Servez la purée de carottes au Thermomix immédiatement ou bien réservez-la au réfrigérateur pour une utilisation future.

Conclusion

La purée de carottes au Thermomix est un plat facile et rapide à préparer. Elle est idéale pour les repas du soir ou pour les lunchs en semaine. La purée de carottes au Thermomix est également une excellente option pour les personnes qui suivent un régime alimentaire sain et équilibré.


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